ヌードルメーカーの細麺アタッチメントHR2425で極細のそばを作ってみた

フィリップスのヌードルメーカーに新型の細麺用アタッチメントが発売されたので購入してみました。

市販の半額でグラノーラを手づくりする方法

手づくりグラノーラが市販のものより安く作れるのか調べてみました 普段グラノーラを手づくりしているのですが、どのくらいお金がかかっているのか気になったので調べてみました。 結論から言うと、市販のグラノーラよりも大体1/2か … “市販の半額でグラノーラを手づくりする方法”の続きを読む

ヌードルメーカーのシート生地専用キャップ HR2435/01 レビュー

ヌードルメーカーのシート生地専用キャップとは? フィリップスから発売されているヌードルメーカーの専用アタッチメント、HR2435/01を購入したので実際に使ってみました。 フィリップス 【ヌードルメーカー専用アタッチメン … “ヌードルメーカーのシート生地専用キャップ HR2435/01 レビュー”の続きを読む

[レビュー]パール金属 電動ハンドミキサー[プラビーター] D-1120

電動 ハンドミキサー

メレンゲづくりなど、料理の際にあると便利なハンドミキサーですが、今回パール金属の電動ハンドミキサーを購入したのでレビューしてみたいと思います。 外観 ビーターを装着した状態 ビーターを外した状態 操作性 スイッチ類はミキ … “[レビュー]パール金属 電動ハンドミキサー[プラビーター] D-1120″の続きを読む

失敗しないメレンゲの作り方

シフォンケーキを作ろうとメレンゲ作りの調整してみたのですが、思うようにふわふわにならないで失敗してしまいました。 そこで、同じようなミスを繰り返さないためにメレンゲ作りのコツをここで整理しておきたいと思います。

ホームベーカリーで手打ち蕎麦を作ってみた

ホームベーカリーを使って蕎麦生地を作れば、比較的簡単に手打ち蕎麦を作ることができます。 大まかな手順 材料をホームベーカリーに入れて、生地づくりをセットする そば打ち台で生地を伸ばす 細く麺状に切る 沸騰したお湯で茹でる … “ホームベーカリーで手打ち蕎麦を作ってみた”の続きを読む